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茶叶大国怎样成为茶叶强国

2008-5-22 《经济》字体［大中小］

　　现有障碍之五：有品无牌

　　中国茶叶之所以难以摆脱“一流品质，二流包装，三流价格”的怪圈，其根本在于缺乏“品牌”。我国虽然名茶林立，但这些辉煌却并没有造就一个真正属于中国的世界级茶叶品牌。中国茶叶进出口公司的12家省级公司中，只有4家有商标；全国加工茶叶的茶厂6.7万家，只有近干个茶叶有注册商标，能称得上品牌的为数更少。而要让中国“名茶”真正变为世界“品牌茶”，不只是加一个“牌”字而已。

　　现有障碍之六：文化不“化”

　　在我国茶市场上，各种茶品都还没有跳出千篇一律的“茶文化”模式。诸如有多少年的历史；有多少名人喝过；搭个台子表演个茶道；华而不实的广告语；古老而陈旧的颜色……这些基本就是中国茶企业对文化营销的表现，安徽的茶是这样，福建的茶仍然是这样，全国各地千篇一律，毫无特色。其实，“文化”不是“老”，更不是“老”的表现方法，要有鲜明的主题和内涵，通过现代的表现手法，让消费者接受。“可口可乐”一个百年品牌，定位在最正宗的可乐，但并不妨碍请刘翔、SHE等时尚明星作为代言人，赞助游戏大赛。并非百年品牌只能卖给老人。

　　中国茶叶产业与市场的发展举措

　　实际上，制约我国茶叶产业与市场发展的障碍还有行业乱、团队差、厂家多、规模小、名牌少、体制老，等等。因此，有些专家担忧：中国的茶叶产业现状很难让我们在短时间内看到整体上台阶的希望。但是，我国茶企业要生存与壮大，就必须让自己的产品进入市场、适应市场的需求、得到市场的认可，从茶叶大国发展为茶叶强国。

　　发展举措之一：建立全新体系

　　老体制的约束是传统产业发展的拦路虎。我国的茶叶企业只有“打破陈旧框架，建立全新体系”才能让企业获得重生，这种体制包括行业体制、经营体制和管理体制，更重要的是思想中的意识与理念，忘掉“经验”，放下包袱才能跑得更快，先进的思想和新鲜的血液注入，或许是最有效的方法。

　　发展举措之二：加快资源整合

　　为尽快改变茶叶企业数量多、规模小、无名牌的现状，应加快资源整合力度。虽然近年来茶叶行业资源整合已经有了一定发展，但其发展水平与市场经济对茶叶企业的发展要求还有很大差距。在中国的茶叶企业中不缺乏过硬的产品和先进的技术，不缺乏政策支持和优质的基地，缺乏的是如何把分散的茶叶企业和资源加以整合、改造和提升，形成具有国际竞争力的茶叶企业和企业群体。这是茶叶行业发展的一项重要任务。

　　发展举措之三：打造核心优势

　　核心竞争力可以是服务，可以是基地、技术，也可以表现在营销、财务和管理上，是企业商品力、销售力和形象力的综合体现，竞争对手难以模仿和复制，又能以此为核心为顾客带来特殊利益。找到核心竞争力并不难，只要通过对自身能力的准确分析，找到企业最擅长也最适合的一个“亮点”，确立自己的核心价值然后延展下去即可。

　　笔者以为，现阶段我国茶业品牌更应注重企业的文化、观念和形象，通过塑造企业文化，使优秀的精神产品转化为优秀的物质产品，从而获得企业的核心竞争力，这样的竞争力更牢固、更持久、更有感染力。

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（作者：编辑：luying）

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