类似的策略也体现在华润雪花身上。凭借资本优势，华润雪花近几年通过“蘑菇战术”，在全国经营超过60家啤酒厂，销量上一跃成为行业的领军者。不过，品牌内涵的缺失一直是快速扩张后面临的问题。
百威则从渠道方面突然加快了“本地化”的扩张，其高层近日透露，公司今年的目标是全面整合在中国的业务，包括百威、哈尔滨、科罗娜在内的品牌将实现从品牌资产、分销系统以及管理架构方面的统一。
这也意味着，用于冲击市场的哈尔滨啤酒将借助百威的现有渠道，全面杀入包括北京以及更靠南方的几个重要市场。
“外地啤酒品牌会掀起新一轮‘围剿’北京的局面，这个过程至少持续一两年。”有业内人士这样分析。
格局 华北市场存在变数
“河北啤酒市场长时间处于群龙无首的局面。”中国酿酒工业协会啤酒分会理事长肖德润表示，雪花和百威的强势进入，必然会导致新一轮洗牌的产生。在华北市场的腹地河北，虽然有众多的啤酒企业，但除了秦皇岛的公牛啤酒、雪花基地以及宣化的钟楼啤酒，其他的产量都非常小。
据记者了解，河北啤酒业长期不甚景气，国外巨头入主的先例几乎没有。另一方面，当地的啤酒全是低端品牌，相互压价现象严重，即便是相对较大的公牛和钟楼，其效益都不容乐观，其他的小厂更是生存艰难。这种形势下，要取得龙头地位并非难事。
目前，雪花、青啤、燕京的三强格局比较稳定，仅就资本实力来说，燕京稍弱。肖德润在接受本报专访时称，这一排名在两年内不会发生大的变化，但如果发生大的并购，则仍存在变数。
每个行业都有自己的“季节”，青啤总裁金志国认为，啤酒行业正在经历的是“冬季”。这个过程会持续3到5年，国内啤酒行业整合的第三次分化因此明晰，未来将会出现4到5家巨头瓜分市场的局面，市场也会变得理性。
由于原材料价格上涨带来的持续压力，几大巨头在“过冬”期间，都在努力地进行产品结构调整，以求在整合中占据主导地位。国内中高档啤酒增长势头迅速，去年增幅达到了近14%，占行业销量的一成，占经营利润的一半。
青啤、燕京也纷纷于去年加快了产品结构调整的步伐，并加大了在夜场等市场的投入。根据燕京统计的数字，公司去年中高档啤酒销量已达118万吨，占总销量的3成以上。
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