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贺州：搭建农村创业大舞台

2008-1-17 中国经济时报字体［大中小］

　　提示：在贺州，农业龙头企业早已经不是标准化厂房、高素质工人、高速生产流水线的旧形象。农业龙头企业正处于高速发展期，开始向产业集群化、规模化发展。在龙头企业的带动下，当地农村经济活跃，已成为一个巨大的创业舞台。

　　被誉为“泛珠三角菜篮子”的农业大市——广西贺州已经搭上了国际快车。马蹄，学名荸荠。这种水果不是水果、蔬菜不像蔬菜的东西，正从广西壮族自治区贺州市的八步区行销欧美日韩澳。

　　根据中国海关统计数据：国际市场如此紧俏的马蹄，半数来自广西贺州市的八步区。

　　在八步的田间地头，马蹄种植面积达８万多亩，地头销售价格稳定在２元／公斤左右，紧俏时高达４．５元／公斤。

　　在八步的农家院里，马蹄加工的“第一车间”正在高速运转——形状不规则的马蹄靠的是手工削皮，一家老小靠清洗去皮，领取“计件工资”，收益颇好。当地马蹄协会和流通大户充当中介，或者收购马蹄发给农户削皮，或者直接收购去皮马蹄，成批量供应企业。

　　在八步的马蹄加工企业，初级马蹄被包装成外观精美、品质良好的罐装清水马蹄，在通过国际食品质量标准的严苛审查后，将出口到欧美日韩澳等世界各地。现在，贺州市马蹄加工企业已发展到５家，年消化马蹄８万吨。２００７年，八步当地产出的马蹄已经“喂”不饱加工厂。

　　龙头企业火车头

　　在贺州，农业龙头企业早已经不是标准化厂房、高素质工人、高速生产流水线的旧形象。农业龙头企业正处于高速发展期，开始向产业集群化、规模化发展。在龙头企业的带动下，当地农村经济活跃，已成为一个巨大的创业舞台。

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（作者：编辑：luying）

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